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        詳細了解食品真空冷凍干燥機,能更好的使用保養它

        發布時間:2021-12-14 17:07:47瀏覽:127次

          真空冷凍干燥是目前物質脫水的一種較為先進的方法,該技術是將含水物質在低溫下凍結,而后使其中的水份在真空狀態下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質脫水干燥的目的。經真空冷凍干燥的物質,其物理、化學和生物狀態基本不變,物質中揮發性成份和受熱變性的營養成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期。
          
          食品真空冷凍干燥機產品特點:
          1、空度、溫度、產品電阻、停水、停電、超溫自動報警、自動保護均采用數字控制儀顯示。
          2、可視式臥式立式捕水器完全能避免誤操作,捕水能力為同類機的1.5倍。
          3、自動關閉、開啟氣閥、停水、停電保護。
          4、按用戶要求可附加CIP自動噴淋系統,SIP在位蒸汽消毒系統。
          5、按用戶要求,配有驗證孔,以備檢測。
          6、可進行凍干終點判斷。
          7、可按用戶要求進行特殊設計。
          8、可為用戶提供相應的凍干曲線。
          9、采用先進的干箱放氣裝置,制品含水率可在1%以下。
          10、按GMP要求設計和制造,采用整體式結構,占地面積小,安裝運輸方便。
          11、整體操作具有手動、自動程序或電腦控制等方法,加裝抗干擾裝置后可靠性更強。
          12、箱體、板層、水汽凝結器、真空管道及液壓裝置等金屬部件均采用不銹鋼材料。
          13、擱板裝有性能優越的加塞裝置,凍干后的制品能在無菌狀態下自動加塞,減輕了勞動強度,提高了產品質量。
          14、擱板采用間接制冷和間接加熱的方法,采用換熱器,減少了板層的溫差。
          15、制冷系統采用美國德國和意大利原裝的半封閉壓縮機、中冷器、電磁閥、膨脹閥及分油器等。關鍵部件采用進口件,保證了理想的制冷溫度,大大提高了整機的可靠性,能耗低。是國內*的節能產品。
          
          食品真空冷凍干燥機廣泛適用各種熱敏感的生物制品的研制和生產。例如疫苗、菌苗、生物物品、藥品、蔬菜真空包裝、蛇粉、魚鱉膠囊丸等。隨著生物醫藥衛生事業和食品、保健品行業的發展,真空冷凍干燥機已成為制藥、食品、保健品行業和科研單位的剛需設備。
          
          該設備使用頻率很高,因此能否正常使用對企業來說很重要。我們都知道汽車在行駛一定路程以后需要定期的進行保養,對于其他的機械設備包括同樣如此,它的使用保養工作也非常有必要。
          
          開關機時的養護
          打開食品真空冷凍干燥機機箱左側的總電源開關,氣壓數顯為大氣壓110pk。按住控制面板上的總開關鍵三秒鐘以上,溫度數顯為冷阱的實際溫度。啟動制冷機,預冷30分鐘以上。將樣品放入樣品架,蓋上有機玻璃罩,并啟動真空泵。待氣壓數顯穩定后,記錄溫度和氣壓數值。紀錄真空冷凍干燥機械停機前的溫度和氣壓數值。按住控制面板的充氣閥,并立即關閉真空泵。氣壓數顯為大氣壓時,打開有機玻璃罩,取出樣品。關閉制冷機,按住總開關鍵三秒以上,最后關閉總電源開關。等冷阱中的冰完全化成水后,打開機箱左側的出水閥放水,并用干布清潔冷阱內壁,蓋上大張濾紙防塵。
          
          用中的養護
          制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑。樣品必須完全凍結成冰,如有殘留液體會造成氣化噴射。注意冷阱約為零下65度,可以做低溫冰箱使用,但必須戴保溫手套操作防止凍傷。啟動真空泵以前,檢查出水閥是否擰緊,充氣閥是否關閉,有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物,良好密封。一般情況下,該機不得連續使用超過48小時。樣品在冷凍過程中,溫度逐漸降低,可以將樣品取出回暖一段時間后(仍處于冰凍狀態),繼續干燥,以縮短干燥時間。液晶顯示、中文界面,帶樣品干燥曲線。進口壓縮機,另設有換熱器后,增大了制冷量,提高了捕水能力。冷阱開口大,無內盤管,帶樣品預凍功能。預冷架,可作導流桶,加快干燥速度。冷阱和操作面為全不銹鋼,耐腐蝕易光潔,透明鐘罩。透明鐘罩式干燥室,安全直觀。不銹鋼樣品架,普通型樣品盤間距可調。設計新穎,體積小操作方便,減少實驗室臺面占用??蛇x加有氮氣充氣閥。

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